01/02 Y compris la levure et les grains entiers... types de pain qui n'augmentent pas le taux de sucre dans le sang - Le Septième Jour
-Depuis de nombreuses années, le pain est associé dans l’esprit de nombreuses personnes à un taux de sucre dans le sang élevé, en particulier chez les personnes souffrant de troubles métaboliques ou celles cherchant à maintenir leur équilibre glycémique.
- Youm7